Assado (perna de peru) com grelos salteados
02-12-2014 22:07
Ingredientes:
1 perna de peru
6 batatas
1 cebola
temperos (sal, pimenta, colorau, vinho branco, azeite, manteiga)
Preparação:
Num tabuleiro, colocar a perna do peru, as batatas descascadas e cortadas ao meio. Cortar uma cebola ás rodelas, temperar com sal, pimenta, colorau, vinho branco,...